配方施肥

2008-5-3 15:10:38
 


一、配方施肥能高产增收
(一)何谓配方施肥
配方施肥是施肥技术上的一项革新,是农业发展的必然产物。
配方施肥,是综合运用现代农业科技成果,根据作物需肥规律、土壤供肥性能与肥料效应,在有机肥为基础的条件下,产前提出氮、磷、钾和微肥的适宜用量和比例,以及相应的施肥技术。
由此可见,配方施肥包含着“配方”和“施肥”两个方面,就是先配方,后施肥,施肥是配方的实施。作出肥料配方时,先要了解种的是什么作物,能收多少产量,需要吸收多少养分,土壤能提供多少,然后才确定施用什么品种的肥料,每一种肥料最适宜的用量,这就是“产前”提出的肥料“配方”。目前只讲氮、磷、钾三要素。大部分的微量元素土壤都可以满足,只有土壤中缺少某种微量元素,或者某种作物对某一微量元素的需要特别敏感时,有针对性地把这种微量元素列入肥料配方中。
将“配方”付诸实施,这就是施肥。施肥就是在生产过程中实施“配方”,以保证目标产量的实现。既要根据土壤条件来规定最恰当的基肥和追肥的比例,追肥的次数和每次追肥的比例,还要注意肥料的施用时期、部位(如深施、表施)、施肥的方法(集中施、撒施、根外追施等),以发挥肥料最大的增产作用,减少肥料的损失。这里特别强调配方施肥的一个重要原则:配方施肥要以“有机肥为基础”。
(二)配方施肥是一项增产增收技术
1.调肥增产
在不增加化肥投资的前提下,调整化肥中氮、磷、钾比例,可以起到增产增收作用。随着化肥施用量的逐年增加,在用肥上出现了“氮多、磷少、缺钾”状态,不少地区多年来由于偏施单一肥料,致使土壤养分比例失调。由于农作物产量受土壤“最小养分”制约,因此即使施用大量氮肥或磷肥,增产效果仍然很小,肥料投资所获得的报酬日趋降低。通过配方施肥中的养分测定和肥料效应试验,合理调整化肥施用比例,消除土壤养分障碍因子,就要获得明显的增产效果。
2.减肥增产
过去一些经济比较发达、农作物产量水平很高的地区,农民缺乏科学施肥知识,往往以高肥换取高产,结果经济效益很低。通过配方施肥技术,适当减少某一肥料的用量,结果取得增产效果。例如,在宁河县的高产稻田区推出了水稻“氮调”配方施肥法,水稻氮肥用量比原习惯用量减少30%左右,水稻单产比传统施肥法反而提高10%以上。又如,部分老菜田习惯以0.0667公倾(1亩)施标准氮、磷肥各百公斤,作为秋白菜的肥料用量和配方。通过对土壤有效养分测定,方知大部分老菜田多年超量施磷,又经常灌浇人粪尿水,土壤有效磷(P2O5)达到84毫克/公斤~142毫克/公斤,磷素肥力水平很高,经调整后不施磷肥,秋白菜单产仍保持原有水平。
3.增肥增产
对于化肥用量水平很低或单一施用某种养分肥料的地区或田块,合理增加肥料用量或配施某一养分元素肥料,可使农作物大幅度增产。各区县通过土壤分析,施用某些微量元素肥料以后,增产效果十分明显。例如,武清县某地,通过配方施肥试验,发现一向被认为不缺钾的农田施用了钾肥后,农作物有明显的增产效果。
总之,配方施肥的增产增收、降低成本的效果是多方面的。据几年来的试验、示范资料统计,实行配方施肥,各种作物增产幅度一般在8%~15%,高的达20%以上。平均每0.0667公顷(1亩)可增产粮食25公斤~50公斤,棉花5公斤~10公斤,经济作物15公斤~30公斤,每0.0667公顷(1亩)可增加纯上入10元~15元,高的达30元以上,并能节省化肥10%,经济作物及蔬菜作物增产效果更为明显。
(三)配方施肥能调控营养,防治病害
作物的生理病害有些是由于偏施肥料引起的,如一些细菌病害和病毒病害是同由于施氮肥而加重的。近几年来,玉米、水稻缺锌症十分严重,玉米“花白叶”、水稻矮化等都是缺锌的表现,这些现象很大程度上与偏施磷肥,尤其是磷酸二铵有关,施用磷肥虽有利于作物生长,但磷能阻止作物对锌的吸收,引起作物缺锌症加剧。因此在施用磷肥的同时,应配施少量锌肥。偏施氮肥,水稻会出现胡麻叶斑病、褐色叶斑病及棉花枯萎病病情指数剧增,显然是氮钾比例失调,缺钾的结果。另外,在缺硼土壤上配施硼肥,对防治棉花蕾而不花,油菜花而不实、小麦“亮穗”等生理病症均有显著的效用。
(四)配方施肥有利于提高农产品品质,保护环境
均衡供给作物养分,才能改善产品品质。有机肥料含有较多的磷、钾和多种微量元素,与化肥配合施用,可以缓解不合理施肥对产品品质的影响。现行的配方施肥技术,是在施有机肥的前提下,在一定程度上调控氮素营养,增强磷、钾与微量元素的合理配合的施肥措施。由于化肥肥源方面的原因,广大农村偏施氮肥的现象相当普遍,久而久之,造成土壤养分失衡,不利于农作物营养需要,最终必然影响产量和质量。津京两地有少部分地区的秋白菜中硝态氮的含量竟超过1250毫克/公斤,高于符合食品卫生标准250毫克/公斤的4倍,这是由于秋白菜生育后期超量偏施氮肥造成的。其他作物也有类似现象。尤其对蔬菜作物,如果偏施氮肥会造成植株碳水化合物过多,容易引起病虫害、烂菜和难贮存等问题。而配方施肥的作物,农艺性状得到改善,产品品质也有提高。一般表现在稻、麦分蘖早,成熟早,有效穗和穗粒数多,千粒重增加;棉花衣分、绒长和铃重显著提高,蕾铃脱落率降低。据农业部农业局汇总资料,配方施肥与习惯单施氮肥比较,小麦返青早4天~5天,早分蘖3天~4天,早齐穗3天~5天,早成熟3天~4天,每0.0667公顷(1亩)可增加有效穗4~5万个,增加穗粒数5粒~7粒,增加千粒重1克~3克;棉衣衣分提高3%~3.4%,绒长0.4毫米~1.5毫米,单铃重0.1克~0.4克。另据天津市西瓜配方施肥试验结果表明,西瓜甜度增加了2度。
相反,不合理的用肥也会给土壤造成不良影响。例如,在同一地块上长期单施氮肥,尤其是硫酸铵,往往造成土壤板结,肥力下降;在酸性土壤上连续施用生理酸性肥料,会使土壤酸性加重,影响作物正常生长;施用较多含氯化肥,不仅会影响忌氯作物产品的质量,如果大量施在盐碱地上,还会加重土壤的盐碱化。与此同时,化肥用量逐年加大,致使化肥在土壤中的残留率提高,尤其是氮肥大量施用,造成了水及大气污染。这些问题通过配方施肥是完全可以避免的。通过配方施肥技术,使有限的肥料资源得到合理利用,还可降低成本,提高肥料利用率,也有利于保护生态平衡,保护我们赖以生存的环境。