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天津市未来食品精准智造院士专家协同创新中心揭牌成立
2025-11-17 14:27:00   编辑:岳桐树

  11月14日,天津市未来食品精准智造院士专家协同创新中心揭牌仪式暨建设论证会在天津科技大学前沿科学技术研究院举行,市科协党组成员、副主席唐娜,天津科技大学党委副书记、校长路福平等出席活动并致辞。

  唐娜同志在致辞中指出,天津市未来食品精准智造院士专家协同创新中心的成立,是天津科技大学整合创新资源、提升科研能级的有力举措,也是推动食品产业高质量发展、构建“产学研用”深度融合创新体系的重要突破。院士专家协同创新中心要坚持创新引领,聚焦核心技术攻关,力争在关键领域取得突破性成果,打造全国未来食品研究的标杆阵地;要深化协同融合,充分发挥院士专家“领头雁”作用,推动多学科交叉融合,形成“政产学研用”协同创新合力;要强化人才培养,以中心为平台培养一批既懂技术又懂产业的复合型人才,为产业发展储备坚实人才力量。下一步,市科协将充分发挥桥梁纽带职责,围绕搭建高水平学术交流平台、推动科技成果转化、促进院士专家智慧与产业需求精准对接、吸引国内外顶尖人才等方面给予支持,为我市食品产业转型升级注入新动能。

  路福平同志强调,“未来食品”已成为引领产业变革、推动产业升级的关键赛道;精准营养、绿色制造、智能智造等前沿理念,正驱动食品产业从传统加工向高科技赋能方向跨越。天津市未来食品精准智造院士专家协同创新中心将聚焦“未来食品生物智造”“多元化食品资源创制”“碳水化合物与精准营养”三大前沿方向,全面贯彻学科交叉融合理念。天津科技大学将统筹调配国家级科研平台和重点实验室资源,全力保障中心科研设备升级与空间拓展,依托学校在食品与轻工学科的深厚积淀与优质平台,与金征宇院士团队在碳水化合物修饰、功能食品配料研发等关键领域开展深度合作,着力破解行业“卡脖子”难题,突破核心关键技术,构建从基础研究到产业应用的全链条成果转化体系,积极主导引领行业发展技术标准,为“健康中国”建设注入强劲科技动能。

  在随后召开的院士专家协同创新中心建设召开论证会上,与会专家聚焦“未来食品生物智造”等三大前沿方向提出意见建议,为切实发挥中心作用献计献策。

  活动还开展了项目路演,参观院士专家工作场所、实验平台,调研天津科技大学科技园运营情况。

 
 
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