7月9日，天津市粮油学会理事长刘霞受邀参加了2025年粮油科技进军营活动。为战士们带来了一场题为“大米保鲜如何做，面粉知多少”的科普讲座，近百名官兵参与活动。

　　讲座中，刘霞理事长结合实际生活，从大米和面粉的种类、选购、保存等方面进行了讲解，帮助官兵们更好地了解粮油知识。她强调了正确保存大米和面粉的重要性，指出合理的保存条件可以有效延长粮油的保质期，保持其品质和口感。此外，她还分享了一些实用的保鲜技巧，如家庭低温保鲜大米的注意事项、如何控制湿度和制造低氧环境等。讲座内容贴近部队实际，受到了官兵们的热烈欢迎。此次科普讲座，促进了官兵对粮油知识的进一步了解学习，掌握更多实用保存技巧，将有助于他们在部队中更好地管理军粮储备，确保饮食健康，为部队的日常训练和战备任务提供坚实的后勤保障。

　　天津市粮油学会一直致力于推动粮油科技的普及与发展，此次进军营活动是学会科普工作的重要组成部分。未来，学会将继续开展类似的科普活动，为更多的人群提供粮油知识的普及服务，助力粮油行业的健康发展，为保障国家粮食安全贡献力量。同时，学会也将持续关注军粮储备与管理的科技需求，为部队提供更多的技术支持和专业指导，为强军事业保驾护航。

　　（学会学术部 市粮油学会）